Минулого тижня у “вісникроздільській” публікації «У житті нічого випадково не трапляється, або Як мешканець Ізюму Олександр Ляшенко став біотехнологом, а під час воєнного лихоліття опинився у Новому Роздолі і хоче донести до мешканців громади корисну інформацію про ефективні форми виробництва біогумусу та вермикультури», Олександр Вікторович анонсував, що підготує для ініціативних людей із навколишніх сіл нашої громади рекомендації стосовно налагодження виробництва біогумусу та вермикультури в умовах присадибного господарства.
Сьогодні, продовжуючи порушену тему, біотехнолог Олександр ЛЯШЕНКО підготував практичні поради стосовно створення «Домашньої біофабрики:
-Головною турботою землероба є грунт .Якщо грунт знаходиться в доброму, здоровому стані ,то всі інші проблеми вирішуються самі по собі. На такому грунті будуть рости здорові, продуктивні рослини , їхні плоди будуть екологічно чистими, біологічно повноцінними з високими органолептичними якостями.
Ми практично уже забули, наші діти не пам’ятають, а онуки зовсім не знають, які на смак натуральні продукти. Всі ми хочемо бути здоровими та енергійними, добре себе почувати .А що для цього необхідно? Відповідь проста : перш за все здорова їжа. Слова Гіппократа « Хай їжа ваша буде вам ліками» сьогодні, як ніколи, актуальні. Але до нього не прислухалися, тому для багатьох ліки стали їжею. Наші ринки та магазини завалені «штучними продуктами», які у багатьох покупців викликають сумніви, а у інших страх за власне здоров’я.
Виникає питання: де брати якісні продукти? Купувати на ринку під брендом «Домашнє». Але багато людей переконались, що і домашнє не завжди якісне. Дотримуватись старих принципів в городництві, де все не йде далі пригоршні гною ( в кращому випадку), селітри або нітроамафоски в лунку весною та двом поливам влітку разом з отрутохімікатами, що не дає можливості отримати якісну продукцію? Навіть якщо вона буде називатись «Домашнею», вона така ж, як і в супермаркетах – хімічна, деградована та має низькі показники якості.
Для того, щоб зберегти своє здоров’я, здоров’я своїх дітей та онуків, необхідно відмовитись від нерозумного хазяйнування на землі та перейти на біоземлеробство, а вірніше – повернуться до нього. Зберегти родючість земель для своїх дітей та онуків та надати їм можливість харчуватись екологічно чистими продуктами, що в свою чергу дозволить зберегти їм здоров’я.
* * *
В Україні існує ряд малих та середніх підприємств, які вже достатньо давно працюють в напрямку виробництва біогумусу, але незрозуміло, з якої причини це біодобриво відсутнє в торговельній мережі. Біогумус, який іноді потрапляє в продаж, має низьку якість, тому не приносить бажаних результатів в землеробстві.
ЯКЩО БАЖАЄШ ЩОСЬ ЗРОБИТИ ДОБРЕ – ЗРОБИ САМ.
Обладнавши невеличку вермиферму на своєму подвір’ї – “Домашню біофабрику” по виробництву біогумусу та вермикультури, ви зможете забезпечити потреби власної земельної ділянки якісним органічним добривом та мати екологічно чисті продукти харчування, надлишки яких ви завжди зможете продати по достойній ціні та мати додатковий прибуток .
Також ви зможете продати і надлишки біогумусу, середня ціна на який 10грн за 1 кг.
Коли виробництво матиме надлишок біомаси хробаків, то її можна використовувати в якості білкової добавки в корм для домашньої птиці ,поросят та при вирощуванні риби або продавати маточним поголів’ям іншим бажаючим влаштувати свою ” Домашню біофабрику “.
Середня ціна 450грн за 1 кг.
«ДОМАШНЯ БІОФАБРИКА» ЦЕ:
Два вермикультиватори – номер 1 та номер 2 розташовуються на відкритому грунті один напроти другого .
Розмір вермикультиватора: літній – 1м х 2 м х 0,6; зимовий – 2м х 2м х0,6м
Боковий щит рухомий для регулювання ширини вермикультиватора від 1м до 2 м.
Площадка 10м х 10 м .
Вермикультиватори збираються з дерев’яних щитів 2м х 05м .
Розмір вермикультиватора може бути різним, це залежить від ваших потреб та можливостей.
Перший цикл роботи біофабрики ( весна – осінь) .
Вермикультиватор номер 1.
Кількість хробаків – 20.000 особин( 10 кг)
Кількість сировини на цикл – гній ВРХ -1200кг.
Вихід готової продукції вересень :
Біогумус -500кг
Вермикультура -60 000 особин ( 30 кг)
Другий цикл роботи біофабрики ( осінь – весна)
Зимувальний період.
Вересень – травень.
Вермикультиватор номер 2.
Розмір вермикультиватора – 2м х 2м х 0,6м
Кількість хробаків – 60.000особин ( 30кг)
Кількість сировини на цикл – гній ВРХ -1200кг
Вихід готової продукції травень:
Біогумус -500кг
Вермикультура-120.000 особин ( 60кг).
Перед тим, як почати займатись цією справою, вам треба чітко зрозуміти для себе, з якої кількості вермикультури ви будете починати виробництво .
ПІДВЕДЕМ ПІДСУМКИ.
Виробництво з початковим поголів’ям 20.000 особин ( 10кг)
За перший рік своєї роботи переробить 2400кг сировини – гній ВРХ, а вихід готової продукції за рік складе :
біогумус – 1000 кг, вермикультура – 100.000 особин ( 50кг)
Щоб мати такі здобутки, необхідно мати технологічну карту виробництва та супровід фахівця в даній справі .
Висновки робіть самі.
* * *
Виробництво біогумусу та біомаси червоних каліфорнійських хробаків.
Яким повинен бути якісний біогумус.
Для стандартизації біогумусу виріщальне значення мають фізико – хімічні властивості гумусових речовин.
Разом з тим, дуже важливий регламент його отримання, критерії ступеню його зрілості. Якість біогумусу має пряму залежність від:
1.- якості сировини;
2.- кількості поголів’я хробаків на м.кв;
3.-кількості та періодичності закладки корму;
4 – підтримки оптимальної вологості в буртах;
5.- часу культивування .
6 – виїмки та доводці до кондиції а також фракціювання.
Якісний біогумус має тонкий приємний запах завдяки знаходженню в ньому ароматичних смол. Біогумус складається з розсипчастих мілких гранул темного кольору вологістю 40-45% .В зрілому біогумусі збільшується частка функціонально активних представників актиноміцетної лінії. Серед грибів мають перевагу активні целюлозоруйнівні види, які не токсичні та не патогенні для рослин, а, навпаки, мають властивості з антогоністичним ефектом по відношенню до фітопатогенних мікроорганизмів.
Якісний біогумус являє собою мілкі гранулки темного кольору, які покриті природним полімером, тому не розчиняються водою, а тільки спеціальним ферментом, який виділяє коренева система рослин під час вживання добрива,тому біогумус довгий час залишається в грунті, а рослини використовують його по мірі необхідності .
Неякісний біогумус має в’язку не розсипчасту масу та підвищену вологість, а також при змішуванні з водою втрачає свою структуру, перетворюючись в болотоподібну масу .Це перш за все свідчить про низьку ступінь завершеності процесу переробки та гуміфікації .Вимивання водою даного продукту буде складати до 16 частин .Такий продукт не може називатися добривом пролонгованої дії, тому що після першого поливу або дощу він буде змитий в нижні недоступні для рослин шари грунту.
* * *
Щоб було зручно працювати, площа під вермикультиватори повинна бути в середньому 10 х10 м.
Обов’язкова кількість вермикультиваторів -2 шт. ( номер – 1 та номер-2) які будуть розміщуватись один навпроти другого.
Вермикультиватор номер -1 початковий куди буде заселене маточне поголів’я хробаків.
Вермикультиватор номер -2 ( зимовий ), в який будуть переселені хробаки осінню з 1-го вермикультиватора та підготовлені до зимувального періоду.
Вермикультиватор номер-1 буде звільнений від хробаків, в ньому залишиться тільки готова продукція біогумус, яку необхідно просіяти та запакувати в мішки для подальшого використання. Розмір вермикультиватора може бути різним, в залежності від ваших можливостей та потреб.
Можна починати з розміру 1,5м х 2м х 0,6м .Матеріал для виготовлення вермикультиватора – дошка 30мм .На дно обов’язково вкладається металева сітка з ячеєю 10мм х 10мм (див. на фото), На дно вермикультиватора обов’язково стелиться металева сітка з ячеєю 10 х 10 мм, щоб убезпечити виробництво від проникнення крота, який може нанести непоправної шкоди виробництву, оскільки за короткий час він може знищити всю популяцію хробаків.
Стартове поголів’я хробаків для вермиткультиватора 1,5 х2 х0,6 м 7,5 тис. особин на 1 м. кв., це 15000 штук, що дорівнює 7,5 кг.
Робочий цикл влітку – 5 місяців (травень – вересень).
Кількість сировини для переробки – 1200 кг.
Вихід готової продукції :
біогумус -480кг;
вермикультура – 45000 особин .
Зимовий цикл – 8 місяців, жовтень – травень. Кількість сировини для переробки -2500кг.
Вихід готової продукції :
біогумус -1000кг;
вермикультура – 90000 особин .
Для укриття вермикультиваторів використовується пшенична солома .
Для поливу необхідно мати кубову ємність, насос та шланг.
Також необхідний для роботи інвентар.
Олександр ЛЯШЕНКО. З приводу отримання консультацій прохання телефонувати, контактний номер телефону: 068 489 91 62
